Glögg på Jägaregatan

Imorgon lönar det sig att besöka guldsmed Thomas Holmströms affär på Jägaregatan 3 i Helsingfors.
Affären firar 1-års dag och dessutom är det Late Night Shopping kl.10:00-20:00. Förutom Thomas egna kreationer finns även de senaste Caramell smyckena till salu.

Vi ses där!  :)

Bilder från www.thomash.fi

En grå dag

Idag är en grå dag, inte endast ute. För fem år sedan for min pappa upp till himlen och jag har saknat honom så otroligt mycket varje dag sedan dess. Visst går livet vidare och jag har mycket att vara tacksam för, men känner fortfarande att han togs ifrån oss allt för tidigt.

Kom ihåg att ta vara på er själva och de fina människor som finns omkring oss. Ibland hänger vi oss upp på allt för små problem här i världen.

The Road Not Taken

 Two roads diverged in a yellow wood,
And sorry I could not travel both
And be one traveler, long I stood
And looked down one as far as I could
To where it bent in the undergrowth;

Then took the other, as just as fair,
And having perhaps the better claim
Because it was grassy and wanted wear;
Though as for that the passing there
Had worn them really about the same,

And both that morning equally lay
In leaves no step had trodden black.
Oh, I kept the first for another day!
Yet knowing how way leads on to way,
I doubted if I should ever come back.

I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence:
Two roads diverged in a wood, and I—
I took the one less traveled by,
And that has made all the difference.

 

Poem by Robert Frost

 

Mera kransar

På veckoslutet gjorde jag mera kransar.
En krans till söta mormor i mormorsstugan och en till fina syster att ha på dörren i Åbo.

Mysiga Lilla Jul

På lördag firade vi Lilla Jul hos min moster. Det har blivit något av en tradition att samlas då och även i år fick jag min kalender :)

Moster hade dukat fint och bjöd på allt möjligt gott. Dom har ett härligt hem med en massa fina detaljer

Långbordet är dukat

Lilla Juls granen var fin och jämn

Efter all den goda maten ( Ugnspotatis, räkröra, laxröra, mozzarella sallad med parmaskinka, köttbullar, ostar, tranbär med kinuski...) var det dags att öppna de namnlösa julklapparna. Enligt tradition tar alla med sig en namnlös julklapp som sedan delas ut.

Sedan återstod ännu kaffe och julbakelse som jag bakat. Bakelsen påminde om morotskaka men med smak av pepparkaka.

Önskar Er alla en fin början på den nya veckan!

Kram, Jessica

 

Tipp Tapp

Inför första advent börjar vi ha julstämning på jobbet. Ljusstakarna är tända i fönstret och arbetsdagen har inletts med risgrynsgröt på kansliet :)

Min första...

... Odd Molly!
Klicka just hem mitt första Odd Molly plagg. Har länge sett på de vackra kläderna men tycker prislappen varit allt för dyr. Denna söta klänning hittade jag dock till nedsatt pris på Tin Tin Style. Nu är det bara att vänta och hoppas på att storleken är rätt :)

Alla bilder är från www.tintinstyle.se

Caramell

Caramell - Unique pieces heter mina pärlsmycken som jag tillverkar på fritiden. Material som jag använder i mina smycken är bl.a. silver, sötvattenpärlor och kristall.

Nedanför ser ni några bilder på de senaste smycken som jag tillverkat.
Smyckena säljs i Thomas Holmströms guldsmedaffär på Jägaregatan och sen kan man också vara direkt i kontakt med mig ifall man är intresserad av att beställa ett smycke; caramell.pieces@hotmail.com

Jul i stan

 

Nu har julgatan öppnat och butikerna är fyllda med juldekorationer och julklappar. Jag börjar längta efter att få plocka fram alla jul-ljus, tomtar och julröda detaljer. Till lillajul tycker jag det är passligt att söka fram alla dekorationer och det är ju redan inkommande veckoslut!

Ett skönt veckoslut

Tillbaka i Helsingfors igen efter ett skönt veckoslut på landet. På lördag blev det en lång promenad och 30-års fest på kvällen.Festen var mycket lyckad och vi blev bjudna på allt möjligt gott och hade roligt tillsammans med alla fina vänner.


Söndagen var vacker, kall och solig. Hittade lite tranbär vilket kändes väldigt exotiskt :)
Besökte även mormorsstugan där min söta mormor och katten Ville bor.

Vackra frostiga blad

Tranbär

En äkta mormorsstuga

Viktigt att synas i dessa mörka tider

Konstaterade igår hur tidigt det blir mörkt och att man nog borde söka fram reflexerna då man rör sig i trafiken. Detta resulterade i att jag for hem och sydde mig en reflex :)

Ett litet hus

Äntligen har jag fått tag på lyktan som ser ut som ett hus från Malou. Såg på denna lykta redan förra året men den hann ta slut innan jag gick in i butiken.

Nu får den pryda vårt fönster här i Helsingfors. Till julen skulle den passa bra i en liten tomteby :)

Älgbullar

Måndagens mat blev riktigt god! Älgbullar och palsternack-puré. Det är fint när man har en egen liten jägare som hämtar hem kött :)

Receptet hittade jag i senaste nummer av Glorian ruoka & viini. I receptet skulle det egentligen vara nöt malet kött som jag böt ut till älgkött och så gjorde jag en egen sås till. Rörde ihop en smet av malet kött, créme fraiche, färsk timjan, vitpeppar och salt. Stekte köttbullarna i stekpanna och satte dem sedan i en gryta. Hällde över lite matgrädde, soya och en buljongtärning. Så fick det hela putra tills bullarna var färdiga.

Till palsternack-purén behövdes 300g palsternacka, 300g potatis, 6dl mjölk, 2 vitlöks klyftor och 20g smör. Allt fick puttra på svag värme tills potatisen och palsternackan var mjuk. Tog bort 1dl vätska innan jag körde det hela i matberedaren.



Ha en skön onsdag alla kära läsare! Själv har jag blivit lite flunssig men kämpar på :)

Måndag

Så var arbetsdagen slut för idag. Nu skall jag gå via butiken och sedan hem och tillreda biffar av älgkött och palsternack-puré. Ett nytt recept från Glorian ruoka & viini som jag skall pröva på.

Dagen för far

Farsdagen kom och gick. För mig är farsdagen lite vemodig då jag själv inte har varken far, farfar eller morfar kvar här på jorden för att kunna fira dagen tillsammans med. Istället förde jag en av mina lingonriskransar och lite granris till Daddys grav. Ett ljus tände jag även i den vita lyktan och konstaterade hur stämningsfullt det var på gravgården i mörkret med alla tända ljus.

Kransar

Igår var jag på Westerby Gårds damkväll tillsammans med två fina vänner. Förutom god mat fick vi tips och idéer för hur man gör kransar. Lämpligt tema då jag just på veckoslutet var ute i skogen och samlade material för att själv laga kransar.

Förutom material till kransar hittade jag även trattkantareller och en fin gammal glasflaska

 

 

Jag brukar alltid till hösten och vintern laga kransar, det här veckoslutet blev det ovanligt många. Tre kransar av gran, en, lingon och blåbärsris blandat. Två kransar av mossa och tre kransar av endast lingonris.

Men alla hittade nog sin plats; som gåva, hemma hos mamma, på gravgården och hemma i Helsingfors.

Kransen av mossa skall jag ha inne med ett ljus i mitten

Lingonkransen borde hållas fin och grön på toalett dörren fram till jul

Fredagsgott

Skönt med fredag! Känns riktigt bra att vara tillbaka på jobb efter att ha varit två dagar hemma sjukskriven p.g.a. den eländiga visdomstanden. På fredagar vill jag gärna äta nåt extra gott, men det får helst vara snabbt och enkelt.

Här ett recept på fusk-enkel fredagspizza

Du behöver:
Ett paket färdiga pizzabotten från frysdisken
Parmaskinka
Mozzarella
Pesto
Färsk tomat
Jordärtskocka i olja
Kalamata oliver
Färsk basilika


Gör så här:
Bred ut pesto på pizzabottnet. Tärna färsk tomat och fördela utanpå peston. Lägg på parmaskinka, jordärtskocka, oliver och lite färsk basilika. Skiva mozzarella och lägg skivorna utanpå. Grädda i 200 grader ca.10minuter.

Voilà!

Love is in the air

Trots att jag ligger hemma med uppsvullen käk efter gårdagens operation av min visdomstand och det enda jag får äta är kall mat i vätskeform och värkmedicin - är jag ändå lycklig.

Lycklig för att jag igen blivit påmind om hur fint det är med kärlek.
För mig är kärleken nog det viktigaste i livet.
Kärlek till sina vänner, kärlek till sin familj och kärlek till den man vill spendera resten av sitt liv tillsammans med.

Grattis mina fina vänner som just förlovat sig, dessa blommor är till Er!

Det tar på att fylla 50

Hej!

Nu är jag tillbaka igen efter några dagars paus. Har haft så mycket på gångs att jag inte "hunnit" göra inlägg här. Ett mycket lyckat veckoslut har jag bakom mig då jag ordnade födelsedagsfest tillsammans med en god kompis.

Födelsedagsbarnen som fyllde 50

Före festen hade vi Cake factory hemma hos mig och drack skumppa

På söndagen njöt vi av att få sova en timme extra och lagade gott morgonmål.

Lägg märke till den fina muggen jag gett åt T :)

Efter morgonmålet for vi ut på stan och gick en sväng i Akademen och Argoshallen som de fyllt med juldekorationer. En god pasta blev det även på la Famiglia. Mina fina inköp skall jag visa senare.

Då jag kom hem somnade jag bums på soffan och sov allt för länge för att sedan inte kunna sova ordentligt på natten. Så gårdagen var lite jobbig, men idag är jag tillbaka igen! :)

Trevlig början på november!